AAA. DIFETTI DEL VINO CERCASI...ma il vino è sempre buono? Sala degli Specchi - Piazza Matteotti - Città di Castello (Pg) 27 Aprile 2019 ore 16.30

AAA. DIFETTI DEL VINO CERCASI...ma il vino è sempre buono? Sala degli Specchi - Piazza Matteotti - Città di Castello (Pg) 27 Aprile 2019 ore 16.30
Prezzo: Voucher Gratuito
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Degustazione guidata al riconoscimento di alcuni difetti legati al vino. Gli estremi e gli estranei: la riduzione, l’ossidazione, la terra, la muffa.

relatore Enol. Stefano Zaninotto Direttore Ufficio Qualità - Amorim Cork Italia spa

 

Verranno proposte 7 molecole in degustazione.

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