Il complesso
benedettino di San Pietro, fondato nel 966 dall’abbate Pietro, sorge dove già
nel VI sec. era l’antica Cattedrale, in un'area sacra etrusco-romana. Del X
sec. è rimasto l’impianto basilicale a tre navate. Il complesso, di
proprietà della Fondazione per l’Istruzione Agraria, è composto da 3 chiostri
che conducono all’orto botanico e all'orto medievale, alla Galleria Tesori d’Arte, alla
biblioteca e all’archivio, dove sono custoditi libri, codici e manoscritti
antichi.
